Gâtée !! J'ai été !!
Cette semaine l'atelier Cousete et Dinette attendait une visite de choix : P'tite Fanchon s'était annoncée , conduite par M. Fanchonnet .
Ils ont un peu galéré pour trouver le chemin de Marry Poppins ' Home ( normal je suis cachée près de la forêt !! ) mais ils sont arrivés à temps pour le Tea time .
Fanchon m'a gâtée avec un adorable coeur , dans les tons et le style que j'aime et un aussi pour ma copine Gaby ( alias Cascade ) qui était à la maison cet après-midi .
Le mien a trouvé sa place tout de suite sur mon buffet dans la cuisine , j'adore . Merci beaucoup Petite Fanchon .
C'est lui ! c'est mon p'tit coeur à moi !!
Et en plus je reçois plein de gentils messages depuis ce matin sur mon blog car Fanchon a fait de belles photos de l'atelier lors de son passage , elle a même publié un post ! Merci tout plein !!
Je vous livre maintenant la recette ultra-simplissime - facilissime - rapidissime des " cannelés à la lavande du jardin "que je lui avais préparés pour le goûter .
Pour Maria spécialement aussi et à qui je l'avais promise . Coucou Maria !
175 g de beurre
75g sucre roux et 75g sucre blanc
1 oeuf
175g de farine
2 cuill. à soupe de crème fraiche épaisse
7 brins de lavande fleuris .
Dans un grand bol, battre le beurre mou , la crème , le sucre et l'oeuf pour obtenir une pâte crémeuse.
Ajouter la farine et la lavande broyée au robot .
Même pas de levure à ajouter !
J'ai utilisé des petits moules flexibles en forme de cannelés.
Remplir les coûpelles et glisser au four environ 10 mns , th. 200 .
Recette pour 16 petits gâteaux , trouvée dans un ancien MCI été sur le théme de ...la lavande bien sûr !
Ils sont encore meilleurs tièdes !!
Merci à toutes pour vos gentils messages et vos visites sympathiques , vous êtes les bienvenues chez Cousette !! Profitez de l'été et de ses escapades ; Bon week-end à tous et FELICITATIONS à tous les nouveaux bacheliers : Marthe , Clément , Fleur , Chlotilde et les autres ....
Et aussi à tous les nouveaux brevetés : Benjamin , Tominetminet , Agathe , Marie , Nicolas , Yvan et les autres ..... BONNES VACANCES à vous et gros bisous .
Marry Poppins .