Elle est tombée en quantité sur la Lorraine :

P1060829

elle a tout recouvert:

P1060843

 

nous étions même en vigilance orange.....

P1060825

 

alors , vendredi .... je suis restée chez moi !

Privée de marché de noël , routes impraticables et dangereuses ....

La nature a repris ses droits, l'hiver s'est installé pour de bon :

P1060827

Du coup mon stock est intact !!!

Si ça vous dit , mes créations vous attendent à la boutique :

P1060839

 

Allez! on ne va pas se laisser abattre pour si peu ; pour se consoler voici la recette promise du parfait au chocolat réalisé la semaine dernière à l'occasion du stage " country patch "

Laissez-vous  tenter .....

 

Ingrédients :

Une boîte de biscuits à la cuillère ( 220 gr )

250 gr de beurre mou

2 cuill. à soupe de café

250 gr de chocolat noir fondu

6 jaunes d'oeufs

6 blancs battus en neige

 

Écrasez grossièrement les biscuits au rouleau ,

dans un grand bol, mélangez les au beurre mou avec les 2 cuill. de café

Faire fondre le chocolat, quand il est refroidi, ajouter les jaunes d'oeufs, mélanger,

mêlez les deux préparations,

ajouter les blancs en neige, 

remuer délicatement;

Verser dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé,

laisser refroidir au frigo au moins 1 journée.

Couper en tranches fines, saupoudrer de sucre glace et servez avec éventuellement une crème vanille ou une salade

d'oranges .....

A tomber !!!!!

091220121109[1]

 

( recette adaptée du livre " Tupperware reçoit " ed. 1982 et toujours d'actualité ! )

Je vous souhaite une belle soirée,

soyez prudents, le verglas s'annonce après la neige 

Bisou à toutes,

Marry Poppins qui reste devant sa cheminée à broder et tricoter, yessssssssssssss  !!

 

PS: Chutttttt , je ne le dis pas trop fort.....mais samedi et dimanche prochain ( 15 et 16 dec) j'expose au marché de noël artisanal de Xonrupt- Longemer de 10h à 21h et de 10h à 18 h .....mais c'est un secret !!!!!

si ça se sait ils vont encore nous envoyer une tempête de neige ou qui sait une tornade ,alors  je compte sur votre discrétion !