Cousette et Dinette

29 janvier 2016

un antidote contre la grisaille .....

Hier jeudi, un temps pourri, même pas une vraie journée d'hiver, et la pluie qui n'en finissait pas de tomber... Une seule solution pour se reconforter, cuire un vrai gros gâteau au chocolat ! Et le parta ger au goûter a vec mon lycéen préféré qui vient...

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Tags: gâteau tout chocolat

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26 avril 2015

Le brownie de Raphaëlle

Je vous avais promis lors de mon dernier post la recette de ce fameux Brownie cuisiné lors du stage enfants la 1ère semaine des vacances, la voili , la voilà ! elle est pour vous: 200 g d'un mélange de noix et noisettes hachées. 200 g de chocolat patissier...

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Tags: brownie aux noix et noisettes

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1 mars 2015

des glissades, une étoile , 2 recettes rien que pour vous !

Pendant que les jeunes s'amusent et glissent sur les pistes desertes de la charmante station du Rouge-Gazon ( dans nos Vosges) avant de souffler quelques bougies d'anniversaire !! un certain Chocolat se prélasse sur une futur plaid bien moelleux qui attend...

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Tags: étoile country Cousette et Dinette- recette salade lentilles- ta

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21 décembre 2014

la botte du père-noël et autres friandises .....

Atelier dînette chez Marry Poppins ce samedi ......les demoiselles s'activent les garçons aussi, avec Bastien comme 1er assistant en cuisine concertation... et atelier Cousette ensuite .... les aiguilles ont chauffé et la MAC aussi.... au final, une jolie...

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Tags: brownie aux petits-beurre et amandes.ateliers créatifs enfants C

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8 novembre 2014

Gourmandise

La boutique Cousette et Dînette est fermée, et sera ouverte à partir du Mercredi 12 Novembre. Réalisée en atelier pendant les vacances de la toussaint.... Il n'en reste plus !! donc vous êtes privées de photos ! Mais rien ne vous empêche de réaliser la...

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2 septembre 2014

c'est de saison !

Le biscuit aux prunes de Manon, Anne et les autres.... Une recette qui m'a été dévoilée il y a quelques années alors que j'encadrais une équipe d'aumonerie, de vraies cordons-bleus les miss !! Prep: 30 mns Cuisson: 1 heure Ingrédients biscuit: 200 gr....

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Tags: biscuit aux prunes

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20 avril 2014

Douceur sucrée ....recette ...

Pour celles qui l'auraient zappée il y a 5 ans elle est toujours d'actualité ..... je vous souhaite un bon week-end de pâques, ensoleillé et frais chez nous.... Bisou, Mary Poppins la gourmande ! Vous avez toutes votre cahier de recettes à portée de main...

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Tags: agneau de pâques en biscuit

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3 avril 2014

que les gourmandes lèvent le doigt....

...... et vous n'irez pas vous coucher ce soir sans la recette du ' gâteau mollet ' ardennais goûté, dégusté et approuvé samedi soir à Villers -Semeuze ! Merci à Lise de m'en avoir envoyé la recette que je vous livre dans l'integralité: Gâteau Mollet...

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Tags: gâteau mollet ardennais

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19 mars 2014

Le cake divin de Jacqueline

une recette simple comme bonjour mais hummm divine ! Rassemblez: 250 g de farine ( gruau d'or, j'adore ! ) 160 gr de beurre 125 gr de sucre ( cassonade pour moi ) 3 oeufs entiers 1/2 sachet de levure chimique 3 cuil. de raisins secs blonds ma touche perso:...

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Tags: cake zeste de citrons et noisettes

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5 novembre 2013

A ne rater sous aucun pretexte

Hello everybody .... A défaut de pouvoir v ous rapporter un reportage photos de mon séjour marathon dans la capitale ( clé USB resté bloquée dans les embouteillages de Paris !!! ) je vous propose les 2 recettes mitonnées pendant les ateliers ' Cousette'...

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Tags: ateliers cousette d'automne, tarte sucrée au potiron-cookies aux MM'S